La Cooperativa L.A.I. opera nel settore della ceramica da diversi anni per i diversamente abili utilizzando varie tecniche. Ad uso dei ragazzi abbiamo un laboratorio altamente specializzato con operatrici o operatori specializzati nel settore della ceramica. Il laboratorio è diviso in varie sezioni di lavoro: 1. tecnica di impasto e di manipolazione della argilla 2. sezione decorativa e di progetto 3. essiccazione, smaltatura per immersione e cottura. 4. Esposizioni prototipi e materiali eseguiti

Nell’anno 2007 prende il via il “Laboratorio di Apicoltura”: allevamento, produzione e commercializzazione del miele prodotto nel terreno messo a disposizione da un socio volontario della cooperativa nel Comune di S. Agapito. Nel periodo settembre/dicembre del 2007 si ottiene la piccola produzione di miele della Cooperativa L.A.I. Nel 2012 in partenariato con l.A.P.A.M. Prende il via il progetto “APIS” (Apicoltura Produttiva Integrazione Sociale) per la produzione di candele in pura cera d'api e la strutturazione di un giardina didattico (“Percorso dei sensi”) con un impianto di erbe officinali con funzionalità aromatiche, utilizzate per una profumazione biologica delle candele.


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